いつもホームページをご覧くださいまして誠にありがとうございます。

当店のお餅は全て手作業・手つきで仕込んでおり、お餅の味付けの『あんこ』や『出し醤油』なども全てこだわりの素材から手作りしております。そのため、毎日用意できる量に限界がございます。

毎年、繁忙期期間の中でも年末年始の超繁忙期は特に、供給可能量の5倍以上のお客様に足を運んで頂き、ご入店頂ける場合でも2時間以上寒い中お並び頂くことが多くございます。
また、その間、お客様同士や近隣住民の方々とのトラブルも発生しております。

当店は店員2名のみで営業している小さなお店です。店内作業に従事している間、目の届かない外でお待ちの方々の状況を常に把握することができません。

そのため繁忙期におきましても、昨今の時世下の状況を考慮し、できるだけ安心してご利用頂ける環境を作り、一人でも多くのご来店頂けるお客様にお餅をご提供できる様、下記の体制で営業を致します。

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【その日の朝、搗（つ）きあげたばかりの搗きたてのお餅を、ご購入後お客様のタイミングで、そのまま温かい状態でお召し上がり頂ける商品】を開発し、お持ち帰り商品として販売することに致しました。
(※急速冷凍をかけていないため、消費期限は当日中です。冷凍餅を使用した正月用の商品も販売予定です。)
それに際して、期間中はご提供できるつきたてのお餅は全てお持ち帰り商品に回すため、【店内飲食を全面的に休止】致します。

期間は繁忙期期間中でも最も混雑する12月中旬頃～1月末頃までを予定しております。（※状況を見て期間を前後する可能性もございます。決まり次第ホームページの『お知らせ欄』及びFacebookページにてご案内致します。)
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